360º food

En "360º food" el protagonista es el sabor, el sabor y el sabor.

 

Con el equipo de su creador, el Chef Rafa Bergamo (co-owner), buscamos mezclar ingredientes sin ningún tipo de fronteras y somos fieles al producto que encontramos en los 360 grados de la tierra, así logramos una explosión en cada bocado.

 

Acompañando el sabor, la vista y el olfato no se dejan de lado, ya que la estética del plato y sus aromas se estudian cuidadosamente para seguir la línea lógica que permite a los comensales viajar y disfrutar de múltiples culturas y tendencias de la mano de Andrés Correa (co-owner) y el equipo de sala.

No hay límites en este concepto, es 360 food, es una fusión completa del planeta producto a producto, plato a plato.

Vive 360 food

Kuoco 360 food est. 2016